ID:DA14069468
サベリ, ヘレン（サベリ, ヘレン）
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edited by Colleen Taylor Sen, Sourish Bhattacharyya and Helen Saberi
Bloomsbury Academic 2023 Bloomsbury handbooks
所蔵館1館
ヘレン・サベリ著 ; 村山美雪訳
原書房 2021.11
所蔵館137館
Helen Saberi
Reaktion Books 2018
所蔵館3館
ヘレン・サベリ著 ; 竹田円訳
原書房 2014.1 「食」の図書館
所蔵館334館
Reaktion 2010 Edible / series editor, Andrew F. Smith
所蔵館13館
Alan Davidson ; Jane Davidson, consultant editor ; Helen Saberi, research director ; illustrations by Soun Vannithone
Oxford University Press 2006 2nd ed. / edited by Tom Jaine
所蔵館21館
by Helen Saberi, with the help of Najiba Zaka and Shaima Breshna ; and drawings by Abdullah Breshna
Hippocrene Books 2000