YORIFUJI Toshiaki
,
NIIHATA Masaki
,
YAMAMURA Kaori
,
OTSU Tomoko
,
IGUCHI Jun
,
HIRAMATSU Kinuko
,
SUZUKI Chie
,
IKEMOTO Toshiaki
,
MIYATAKE Makoto
,
SATO Koichi
,
NISHIYAMA Takeo
,
SUZUKI Tadanao
… さらに, 主要5品目を対象として周年変動の有無を確認したところ, 全品目で変動の兆候がうかがえた. …
Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 52(12), 605-609, 2005-12-15
J-STAGE
CrossRef
References (16)
Cited by (2)