ワキシコーンスターチの老化に関する研究

• 山崎 偉三雄

• 二口 誠

• 小野 慎

Bibliographic Information

Other Title

• ワキシコーンスターチ ノ ロウカ ニカンスルケンキュウ

Journal

• 日本化学会誌 : 化学と工業化学 / 日本化学会 編

  日本化学会誌 : 化学と工業化学 / 日本化学会 編 1996 (5), 477-482, 1996-05

  東京 : 日本化学会

Details

• CRID: 1520853835294364032
• NII Article ID: 10002006634
• NII Book ID: AN00186595
• ISSN: 03694577
• NDL BIB ID: 3960241
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3960241
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZP1(科学技術--化学・化学工業)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles