近赤外分析法の清酒醸造への応用--麹菌菌体量の測定

• 小島 泰弘

• 秦 洋二

書誌事項

タイトル別名

• キンセキガイ ブンセキホウ ノ セイシュ ジョウゾウ エ ノ オウヨウ コウジ
• 特集 食品品質検査・評価
• トクシュウ ショクヒン ヒンシツ ケンサ ヒョウカ

収録刊行物

• 非破壊検査 : Jjournal of the Japanese Society for Non-destructive Inspection / 日本非破壊検査協会 編

  非破壊検査 : Jjournal of the Japanese Society for Non-destructive Inspection / 日本非破壊検査協会 編 47 (11), 810-815, 1998-11

  [東京] : 日本非破壊検査協会

詳細情報

• CRID: 1520572360152282624
• NII論文ID: 10002193436
• NII書誌ID: AN00208370
• ISSN: 03675866
• NDL書誌ID: 4595051
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I4595051
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZM16(科学技術--科学技術一般--工業材料・材料試験)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles