表面力直接測定からわかる界面活性剤超分子系の特性 Characterization of Surfactant Assemblies by Using Direct Measurements of Surface Forces

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抄録

表面力直接測定は,界面活性剤超分子系の相互作用を研究する強力な手段である。当測定を用い,界面活性剤集合体の分散特性について,新たに分子レベルでの具体的な知見が得られ,理解が深まっている。例えば,(1)アンモニウム界面活性剤の対イオンを臭素イオンから酢酸イオンに変えたときの自発的なベシクル形成,(2)非イオン性界面活性剤ミセルの曇り点,(3)NaCl塩を加えた時のべシクルの融合と凝集,(4)200nm以上に及ぶ疎水表面間の長距離引力,などの場合である。また,ポリイオンの吸着構造も研究され,ポリスチレン硫酸塩がアンモニウム膜に,化学量論的には1:1で平らに結合することが分かった。さらに,高分子電解質で修飾した界面活性剤を用い,従来手つかずであった高分子電解質ブラシ層の様々な構造特性が,表面力の立体力成分を解析し明らかになっている。

This review illustrates applications of the surface forces measurement for characterizing interactions of surfactant assemblies. The measurement provided new insights into dispersion properties of surfactants at the molecular level. Phenomena discussed include: (1) spontaneous vesicle formation upon changing counterions of an ammonium surfactant from bromide to acetate; (2) the cloud point of nonionic (polyoxyethylene) surfactant micelles; (3) salt (NaCl) induced fusion and aggregation of vesicles containing the ammonium or the phosphate group as a hydrophilic part; (4) an unusually long-range attraction (>200 nm) between hydrophobic surfaces. The forces measurement was employed also to study the adsorption of polyions. The obtained force profiles revealed that polystyrene sulfonate adsorbed onto the ammonium monolayers at 1:1 stoichiometry in a flat configuration. Another new study used polyelectrolyte-functionalized surfactants to prepare brush layers of polyelectrolytes. The brush layer structures of polyelectrolytes such as poly (glutamic acid) were inferred from the analysis of the steric components of the force profiles. The analysis permitted the determination of the elastic compressibility modulus of an oriented, single polymer brush layer in a solvent.

収録刊行物

  • 日本油化学会誌 = Journal of Japan Oil Chemists' Society  

    日本油化学会誌 = Journal of Japan Oil Chemists' Society 45(10), 1107-1114, 1996-10 

    Japan Oil Chemists' Society

参考文献:  25件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10002270854
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10512582
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • 雑誌種別
    大学紀要
  • ISSN
    13418327
  • NDL 記事登録ID
    4068266
  • NDL 雑誌分類
    ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
  • NDL 請求記号
    Z17-255
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL  J-STAGE 
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