古細菌脂質膜モデルと機能 Structure and Functions of Archaebacterial Lipid Membranes

この論文にアクセスする

この論文をさがす

著者

抄録

古細菌脂質は疎水基が炭素数20, 25, 40の飽和イソプレノイドであり, グリセロール部にエーテル結合している。脂質の分子集合体 (一重膜, 二重膜, キュービック相) は高温度でも安定であり, リポソームは物質保持力に大変優れている。また, 表面エネルギーが異常に低く, 中には炭化フッ素化合物に近い疎水性を示すものがある。古細菌脂質の特徴と機能を飽和イソプレノイド鎖の流動性と立体効果に関連付けつつ概説。

Archaebacterial lipids are featured by C<SUB>20<SUP>-</SUP></SUB>, C<SUB>25<SUP>-</SUP></SUB>and C<SUB>40<SUP>-</SUP></SUB>polyisoprenoid chains connected to a glycerol moiety by an ether linkage. The polyisoprenoid lipids including model compounds gave rise to double layer, unilayer and Q phase-like membranes. The morphology depended strongly on the structure of the lipids. The liposomal membranes made of the polyisoprenoid lipids were very stable at high temperature without undergoing morphological perturbation. The membranes were highly resistant to permeation of protons and various organic compounds as well as inorganic salts. It was also found that the surface energy of the molecular assemblies were extraordinally low, some approaching to the value of fluorocabon materials. These properties and functions were explained by fluidity of each polyisoprenoid chain and rigidity of an polyisoprenoid chain-array in the membranes.

収録刊行物

  • 日本油化学会誌 = Journal of Japan Oil Chemists' Society  

    日本油化学会誌 = Journal of Japan Oil Chemists' Society 46(5), 539-550, 1997-05-20 

    Japan Oil Chemists' Society

参考文献:  58件

参考文献を見るにはログインが必要です。ユーザIDをお持ちでない方は新規登録してください。

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10002272558
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10512582
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • 雑誌種別
    大学紀要
  • ISSN
    13418327
  • NDL 記事登録ID
    4216991
  • NDL 雑誌分類
    ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
  • NDL 請求記号
    Z17-255
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL  J-STAGE 
ページトップへ