特別講演 「油化学の現状と将来展望--21世紀のオレオ・サイエンス」

• 荻野 圭三

Bibliographic Information

Other Title

• トクベツ コウエン ユカガク ノ ゲンジョウ ト ショウライ テンボウ 21セ

Journal

• 日本油化学会誌 / 日本油化学会誌編集委員会 編

  日本油化学会誌 / 日本油化学会誌編集委員会 編 47 (6), 616-623, 1998-06

  東京 : 日本油化学会

Details

• CRID: 1520009410330059520
• NII Article ID: 10002275962
• NII Book ID: AN10512582
• ISSN: 13418327
• NDL BIB ID: 4502264
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I4502264
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles