ソフトイオン化質量分析によるリン脂質の構造解析 Structural Elucidation of Phospholipids by Soft-ioniation Mass Spectrometry

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抄録

グリセロおよびスフィンゴリン質 (ホスホノ脂質を含む) のソフトイオン化質量分析による構造解析のここ八年間の進歩が纏められている。この方法によりリン脂質の種類 (極性基), 分子量, 疎水部の分子種 (構成脂肪酸の総炭素数, 二重結合の数および位置, および位置 (<I>sn</I>-1か<I>sn</I>-2) が同定される。ソフトイオン化法としては高速粒子衝撃 (FAB), エレクトロスプレー (ES) 或いはマトリクス支援レーザー脱離 (MALD) がその原理, 方法, 生じた分子イオン, フラグメントイオン, 及びプリカーサーイオンのMS/MSにより生ずるプロダクトイオンから得られる情報について述べられている。質量分析計としては磁場セクター型, 四重極型, 飛行時間型およびフーリエ変換イオンサイクロトロン型が述べられた。ジアシル型とエーテル結合型リン脂質の区別は後者にはカルボン酸イオンが一つしか生じないことから行われる。

Advances in structure elucidation of glycero-and sphingo-phospholipids including phosphonolipids by soft ionization mass spectrometry for the past eight years are reviewed. This method enables identification of phospholipid class (polar head group), molecular weight, and molecular species of the hydrophobic moiety that includes total carbon number, number and position of double bond, and positional isomer (<I>sn</I>-1 or <I>sn</I>-2) of constituent fatty acids. As soft-ionization technique, ionization by fast atom bombardment (FAB), electrospray (ES) or matrix assisted laser desorption (MALD) are described on its principle, method and information obtained from its yielded molecular ions, fragment ions and product ions that are produced from MS/MS of precursor ion. The mass spectrometer referred are magnetic sector, quadrupole, time-of-flight and Fourier-transform ion cyclotron resonance types. Diacyl and ether-linked species were differentiated by the presence of only one carboxylate ion in the ether-linked species.

収録刊行物

  • 日本油化学会誌 = Journal of Japan Oil Chemists' Society  

    日本油化学会誌 = Journal of Japan Oil Chemists' Society 47(10), 983-996, 1998-10-20 

    Japan Oil Chemists' Society

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10002276871
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10512582
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • 雑誌種別
    大学紀要
  • ISSN
    13418327
  • NDL 記事登録ID
    4585431
  • NDL 雑誌分類
    ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
  • NDL 請求記号
    Z17-255
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL  J-STAGE 
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