n-3系多価不飽和脂肪酸高含有β-リゾリン脂質によるヒト赤血球変形能の増進作用

• 細川 雅史

  北海道大学水産学部

• 小野 雅代

  北海道大学水産学部

• 高橋 是太郎

  北海道大学水産学部

• 井上 良計

  備前化成株式会社

書誌事項

タイトル別名

• Increase in Deformability of Human Erythrocytes through the Action of β-Lysophospholipid Rich in <I>n</I>-3 Polyunsaturated Fatty Acid Content
• <I>n</I>-3系多価不飽和脂肪酸高含有β-リゾリン脂質によるヒト赤血球変形能の増進作用
• Increase in Deformability of Human Eryt

抄録

Lysophosphatidylcholine (LPC) that binds to docosahexaenoic acid (DHA) at the sn-2 position (β-DHA-LPC) was prepared by the Lipozyme mediated selective partial hydrolysis of DHA-enriched egg yolk lecithin. The β-DHA-LPC was found to be rapidly incorporated into erythrocyte cells and increase their deformability at 5μM/erythrocyte.

収録刊行物

• 日本油化学会誌

  日本油化学会誌 47 (12), 1313-1318,1360, 1998

  公益社団法人 日本油化学会

キーワード

• phospholipids
• docosahexaenoic acid
• eicosapentaenoic acid
• erythrocyte
• deformability

詳細情報

• CRID: 1390001204091479680
• NII論文ID: 10002277938
• NII論文ID: 130001015546
• NII書誌ID: AN10512582
• DOI: 10.5650/jos1996.47.1313
• ISSN: 18841996
• ISSN: 13418327
• HANDLE: 2115/42716
• NDL書誌ID: 4626463
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I4626463
• Web Site: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jos1996/47/12/47_12_1313/_pdf
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/1999088845
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles
• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可