高圧力下におけるリン脂質二重膜 Phospholipid Bilayer Membranes under High Pressure

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抄録

Pressure studies on the bilayer phase transitions of phosphatidylcholines with various acyl chains are reviewed. Temperature-pressure phase diagrams of lipid bilayer membranes are shown. In addition to liquid crystal, ripple gel, and lamellar gel phases; the presence of a pressure-induced gel phase, i. e., the interdigitated gel phase was found. The minimum pressure for the interdigitation of lipid bilayers decreased with an increase in acyl chain length in a non-linear manner. Thermodynamic quantities for the main transition were non linear with respect to the acyl chain length. The effect of an unsaturated acyl chain on the phase behavior was also described.

収録刊行物

  • 高圧力の科学と技術 = The Review of high pressure science and technology  

    高圧力の科学と技術 = The Review of high pressure science and technology 9(3), 213-220, 1999-08-20 

    The Japan Society of High Pressure Science and Technology

参考文献:  25件

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被引用文献:  2件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10004663996
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10452913
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    0917639X
  • NDL 記事登録ID
    4817273
  • NDL 雑誌分類
    ZP1(科学技術--化学・化学工業)
  • NDL 請求記号
    Z17-1589
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  NDL  J-STAGE 
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