薄切りし真空包装したランチョンミートの微生物学的品質に対するチルド貯蔵の効果[ポーランド語]

• LESZCZYNSKA-FIK A.

Journal

• Przem.spozyw.,PL.

  Przem.spozyw.,PL. 51 (10), 40-42, 1997

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• CRID: 1573387449062422528
• NII Article ID: 10004729622
• Data Source:
  • CiNii Articles