アラキドン酸代謝酵素を阻害する農産物 成人病の予防など,食品摂取と健康との関係に注目
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- SEKIYA Keizo
- 農林水産省四国農業試験場
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Journal
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- 化学と生物
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化学と生物 34 (5), 288-289, 1996-05-25
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1572824499113917312
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- NII Article ID
- 10004765982
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- NII Book ID
- AN00037573
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- ISSN
- 0453073X
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- CiNii Articles