単一人口膜の基本味溶液に対する電気・光学的特性 Electrical and Optical Characteristics of a Single Artificial Lipid Membrane for Basic Taste Solutions

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抄録

This paper describes electrical and optical characteristics of a single artificial lipid membrane for basic taste solutions. The characteristics were measured using a new complex measurement system with electrical and optical components. Since the characteristics varied remarkably with five kinds of basic taste, the single artificial lipid membrane had a possibility to be applied to a taste sensor material.

収録刊行物

  • 電気学会論文誌. E, センサ・マイクロマシン準部門誌 = The transactions of the Institute of Electrical Engineers of Japan. A publication of Sensors and Micromachines Society  

    電気学会論文誌. E, センサ・マイクロマシン準部門誌 = The transactions of the Institute of Electrical Engineers of Japan. A publication of Sensors and Micromachines Society 119(7), 396-397, 1999-07 

    The Institute of Electrical Engineers of Japan

参考文献:  3件

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被引用文献:  6件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10004834155
  • NII書誌ID(NCID)
    AN1052634X
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    13418939
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  J-STAGE 
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