水産無脊椎動物筋肉中の酸可溶核酸成分I.貝類筋肉中の酸可溶核酸成分に及ぼす貯蔵温度の影響1.

• 新井健一

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• 北大水産彙報

  北大水産彙報 11 67-72, 1960

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• CRID: 1571417124183597056
• NII Article ID: 10004851616
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