ポルフィラン分解細菌の分離と同定 Isolation and Identification of a Porphyran-Decomposing Bacterium

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抄録

Screening was undertaken to isolate bacteria producing a stable and strong porphyran-decomposing enzyme. By an aerobic screening method, 78 strains producing the enzyme were isolated from the soil of agar plants in Nagano Prefecture. Of these strains, strain S-22 produced a large quantity of extracellular porphyran-decomposing enzyme when grown in porphyran supplemented medium. The enzyme exhibited a high activity at a range of pH 5.5 to 6 and at 50°C, and showed a substrate specificity on porphyran, but no activity on k-carrageenan, dextran, or pectin. The enzyme produced neutral oligosaccharides of various sizes, which were indicated as spots of neoagarotetraose and neoagarobiose on TLC.<br>According to Bergey's Manual Systematic Bacteriology (1986), the strain S-22 was identified as the genus <i>Arthrobacter</i>.

収録刊行物

  • 日本水産学会誌  

    日本水産学会誌 63(5), 709-714, 1997-09-15 

    日本水産學會

参考文献:  28件

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被引用文献:  1件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10004851801
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00193422
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    00215392
  • NDL 記事登録ID
    4305147
  • NDL 雑誌分類
    ZR26(科学技術--農林水産--水産)
  • NDL 請求記号
    Z18-345
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  NDL  IR  J-STAGE 
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