Influence of sodium tripolyphosphate on growth of Pseudomonas fluorescens.

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著者

    • OHTA Yoshiyuki
    • Laboratory for Microbial Biochemistry, Faculty of Applied Biological Science, Hiroshima University

収録刊行物

  • Fisheries science : FS

    Fisheries science : FS 65(1), 175-176, 1999

参考文献:  11件中 1-11件 を表示

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    NISHIURA Y.

    Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi 37, 687-694, 1990

    被引用文献1件

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    NISHIURA Y.

    Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi 38, 1002-1012, 1991

    被引用文献1件

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    AKABORI S.

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    被引用文献1件

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    被引用文献1件

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    TUTUMI M.

    J.Food Hyg.Soc.Japan 17, 273-275, 1976

    被引用文献1件

  • Effects of Addition of Powdered Protein to Kamaboko on Growth of Pseudomonas fluorescens

    Fukao Tadashi , Ohyabu Suekazu , Sawada Harumichi , OHTA Yoshiyuki

    Fisheries science : FS 64(1), 57-61, 1998

    参考文献15件 被引用文献1件

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    NISHIOKA F.

    Technical Journal on Food Chemistry & Chemicals 2(4), 33-41, 1986

    被引用文献1件

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    WATANABE T.

    Technical Journal on Food Chemistry & Chemicals 2(4), 27-32, 1986

    被引用文献1件

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10004877981
  • NII書誌ID(NCID)
    AA10993718
  • 本文言語コード
    ENG
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    09199268
  • データ提供元
    CJP書誌 
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