2-アルキルシクロブタノン法による照射鶏肉の検知

• 田辺, 寛子

• 後藤, 典子

• 宮原, 誠

書誌事項

タイトル別名

• 2 アルキルシクロブタノンホウ ニ ヨル ショウシャ ケイニク ノ ケンチ

収録刊行物

• 食品照射

  食品照射 36 (1-2), 26-32, 2001-09

  [つくば] : 日本食品照射研究協議会

詳細情報

• CRID: 1050564288619041920
• NII論文ID: 10008016222
• NII論文ID: 10008202724
• NII書誌ID: AN00117832
• ISSN: 03871975
• NDL書誌ID: 5935371
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030640209
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5935371
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: journal article
• データソース種別:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles