日本酒(清酒)製造の現状・過去・未来

• 秋本, 雄一

Bibliographic Information

Other Title

• ニホンシュ セイシュ セイゾウ ノ ゲンジョウ カコ ミライ

Journal

• 農林水産技術研究ジャーナル

  農林水産技術研究ジャーナル 23 (9), 34-41, 2000-09

  東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会

Details

• CRID: 1050282813638312064
• NII Article ID: 10008242762
• NII Book ID: AN00386754
• ISSN: 03879240
• NDL BIB ID: 5462425
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010620031
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5462425
• Text Lang: ja
• Article Type: journal article
• Data Source:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles