米蛋白質の化学 : プロテインボディの構造と分布 Chemistry of rice protein : The structure and distribution of protein bodies

この論文にアクセスする

この論文をさがす

著者

収録刊行物

  • 農林水産技術研究ジャーナル

    農林水産技術研究ジャーナル 18(1), 33-40, 1995-01-01

    農林水産技術情報協会

被引用文献:  3件中 1-3件 を表示

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10008243791
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00386754
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    03879240
  • NDL 記事登録ID
    3601330
  • NDL 刊行物分類
    SC226(衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学)
  • NDL 雑誌分類
    ZR6(科学技術--農林水産)
  • NDL 請求記号
    Z18-1300
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  NDL  IR 
ページトップへ