食品加工と高圧利用

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収録刊行物

  • 農林水産技術研究ジャーナル

    農林水産技術研究ジャーナル 18(3), 36-45, 1995-03-01

    農林水産技術情報協会

参考文献:  6件中 1-6件 を表示

  • <no title>

    木村進編 著

    乾燥食品事典, 1984

    被引用文献1件

  • <no title>

    食品加工技術と装置, 1991

    被引用文献1件

  • <no title>

    林力丸編

    生物と食品の高圧科学, 1993

    被引用文献3件

  • <no title>

    食品産業超高圧利用技術研究組合編

    高圧技術と高密度培養, 1993

    被引用文献3件

  • ガス加圧殺虫法

    中北宏

    6th International Working Conference on STORED-PRODUCT PROTECTION, 1994

    被引用文献1件

  • <no title>

    中村厚三

    食品工業 37, 47-57, 1994

    被引用文献3件

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10008243935
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00386754
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    03879240
  • NDL 記事登録ID
    3601260
  • NDL 刊行物分類
    PC0(食品工学)
  • NDL 雑誌分類
    ZR6(科学技術--農林水産)
  • NDL 請求記号
    Z18-1300
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL 
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