豆類の子葉細胞内デンプンが糊化する際の細胞内の水分の推定 Estimation of Intracellular Water Content during Gelatinization of Starches inside Cotyledon Cells of Legumes

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  • 応用糖質科学 : oyo toshitsu kagaku = Journal of applied glycoscience

    応用糖質科学 : oyo toshitsu kagaku = Journal of applied glycoscience 42(1), 7-13, 1995-03-31

    日本応用糖質科学会

参考文献:  17件中 1-17件 を表示

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    被引用文献1件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10008253858
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10453916
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    13403494
  • NDL 記事登録ID
    3615786
  • NDL 刊行物分類
    PC3;PA91
  • NDL 雑誌分類
    ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
  • NDL 請求記号
    Z17-15
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  NDL 
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