高齢者食と多糖 Special Food for Aged Persons and Food Carbohydrates

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  • 応用糖質科学 : oyo toshitsu kagaku = Journal of applied glycoscience

    応用糖質科学 : oyo toshitsu kagaku = Journal of applied glycoscience 43(3), 393-402, 1996-08-31

    日本応用糖質科学会

参考文献:  25件中 1-25件 を表示

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    柴田博

    ヒトの寿命, 老化の科学-21世紀の老化研究をめざして- 7, 1994

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    須山靖男

    高齢者の食生活と栄養 11, 1994

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    柴田博

    長寿食事典 155, 1995

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    厚生省保健医療局健康増進栄養課監修

    健康づくりのための食生活指針(対象別) 43, 1990

    被引用文献1件

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    厚生省保健医療局健康増進栄養課監修

    第五次改定日本人の栄養所要量, 1994

    被引用文献10件

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    厚生省保健医療局健康増進栄養課監修

    平成7年度版国民栄養の現状, 1995

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    藤田美明

    高齢者の食生活と栄養 143, 1994

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    松岡線

    医学と教育 38, 175, 1990

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    川端晶子

    調理学 27, 1995

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    川端晶子

    サイコレオロジーと咀嚼 20, 1995

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    厚生省衛生局

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    新庄文明

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    藤島一郎監訳

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    中澤英喜

    現代医療 25(7), 16, 1993

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    篠原恒樹

    新病態栄養学双書, 老年者 263, 1986

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    芦川修貳

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    芦川修貳

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    栄養日本編集委員会

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    日高徹

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10008256011
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10453916
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    13403494
  • NDL 記事登録ID
    4028658
  • NDL 雑誌分類
    ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
  • NDL 請求記号
    Z17-15
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL 
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