セルラーゼはセルロースの結晶構造の違いをどのように認識するのか? How Do Cellulases Recognize the Differences in the Crystalline Structure of Cellulose?

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著者

    • 天野 良彦 AMANO Yoshihiko
    • 信州大学工学部物質工学科 Department of Chemistry and Material Engineering, Faculty of Engineering, Shinshu University
    • 空閑 重則 KUGA Shigenori
    • 東京大学大学院農学生命科学研究科生物材料科学専攻 Department of Biomaterial Sciences, School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo
    • 柴崎 秀樹 [他] SHIBASAKI Hideki
    • 東京大学大学院農学生命科学研究科生物材料科学専攻 Department of Biomaterial Sciences, School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo
    • 神田 鷹久 KANDA Takahisa
    • 信州大学工学部物質工学科 Department of Chemistry and Material Engineering, Faculty of Engineering, Shinshu University

収録刊行物

  • 応用糖質科学 : oyo toshitsu kagaku = Journal of applied glycoscience

    応用糖質科学 : oyo toshitsu kagaku = Journal of applied glycoscience 45(2), 155-161, 1998-06-30

    日本応用糖質科学会

参考文献:  19件中 1-19件 を表示

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10008258041
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10453916
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    13403494
  • NDL 記事登録ID
    4505306
  • NDL 雑誌分類
    ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
  • NDL 請求記号
    Z17-15
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL 
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