培養試験管を用いた糊色の測定によるコムギめん色の簡易選抜法 Rapid method for selection of Japanese noodle color by measuring color of gelatinized paste using glass tube for culture

この論文をさがす

著者

収録刊行物

  • 育種学研究 = Breeding research

    育種学研究 = Breeding research 4(1), 94, 2002-03-30

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10008569702
  • NII書誌ID(NCID)
    AA11317194
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    13447629
  • データ提供元
    CJP書誌 
ページトップへ