エチレン処理した'土佐ブンタン'果実の香気成分および遊離アミノ酸の変化 Volatile Constituents and Free Amino Acids in Ethylene-Treated Citrus grandis [L.] Osbeck Fruits

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著者

収録刊行物

  • 生物環境調節

    生物環境調節 40(2), 239-243, 2002-06-30

    日本生物環境調節学会

参考文献:  7件中 1-7件 を表示

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10008748940
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00129558
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    05824087
  • NDL 記事登録ID
    6214271
  • NDL 雑誌分類
    ZR1(科学技術--生物学)
  • NDL 請求記号
    Z18-52
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL 
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