最近の食品粉体粒子の設計

  • 吉田 照男
    味の素株式会社生産技術開発センター 現 吉田技術士事務所

書誌事項

タイトル別名
  • How to Produce the Latest Food Particles
  • サイキン ノ ショクヒン フンタイ リュウシ ノ セッケイ

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収録刊行物

  • 粉体工学会誌

    粉体工学会誌 37 (11), 819-825, 2000

    一般社団法人 粉体工学会

参考文献 (6)*注記

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