Oxidative Stabilization of an Alkaliphilic Bacillus α-Amylase by Replacing a Single Specific Methionine Residue by Site-directed Mutagenesis

• 萩原 浩

• 秦田 勇二

• 小澤 忠弘

書誌事項

タイトル別名

• Oxidative Stabilization of an Alkaliphilic Bacillus アルファ Amylase by Replacing a Single Specific Methionine Residue by Site directed Mutagenesis
• 特定な1個のメチオニン残基置換によるBacillus由来α-アミラーゼの酸化安定化

収録刊行物

• Journal of applied glycoscience

  Journal of applied glycoscience 50 (3), 367-372, 2003

  東京 : 日本応用糖質科学会

キーワード

• Bacillus
• amylase
• oxidative stability
• methionine
• site-directed mutagenesis

詳細情報

• CRID: 1520290884103381760
• NII論文ID: 10011153570
• NII書誌ID: AN10453916
• ISSN: 13447882
• NDL書誌ID: 6680265
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6680265
• 本文言語コード: en
• NDL 雑誌分類:
  • ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles