毒素型食中毒の現状・将来

• 伊藤 武

書誌事項

タイトル別名

• ドクソガタ ショクチュウドク ノ ゲンジョウ ショウライ
• 〔日本防菌防黴学会〕創立30周年記念号 さまざまな場における防菌防黴の現状と将来展望 ; 第1部 食品衛生(1)現状
• ニホンボウキンボウバイガッカイ ソウリツ 30シュウネン キネンゴウ サマザマ ナ バ ニ オケル ボウキンボウバイ ノ ゲンジョウ ト ショウライ テンボウ ; ダイ1ブ ショクヒン エイセイ 1 ゲンジョウ

抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌

収録刊行物

• 防菌防黴 : 日本防菌防黴学会誌

  防菌防黴 : 日本防菌防黴学会誌 31 (-), 592-595, 2003

  大阪 : 日本防菌防黴学会

詳細情報

• CRID: 1520009410063578752
• NII論文ID: 10011749308
• NII書誌ID: AN00224774
• ISSN: 03855201
• NDL書誌ID: 6729457
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6729457
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR5(科学技術--生物学--菌類・微生物)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles