釜炒り茶における炒り葉評価システムの開発に関する研究(第2報) : 2つの評価指標を用いた妙り葉処理方法の加工精度評価

• 槐島 芳徳

  宮崎大学農学部

• 永田 雅輝

  宮崎大学農学部

• 日吉 健二

  宮崎大学農学部

収録刊行物

• 農業機械学会年次大会講演要旨

  農業機械学会年次大会講演要旨 60 125-126, 2001-04-01

キーワード

• 釜炒り茶
• 炒り葉機
• 加工精度
• 葉色
• 面積割合
• 内外比

詳細情報

• CRID: 1574231874872321664
• NII論文ID: 10012350701
• NII書誌ID: AN10342507
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles