牛枝肉の脂肪交雑を数値的に取り扱う場合BMSナンバーがよいか脂肪交雑基準がよいか

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収録刊行物

  • 肉用牛研究会報

    肉用牛研究会報 64, 13-14, 1998-02-02

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10012399044
  • NII書誌ID(NCID)
    AN0007465X
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    NOT
  • ISSN
    03868419
  • データ提供元
    CJP書誌 
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