コレステロール代謝における含硫アミノ酸の重要性

• 杉山 公男

  静岡大学農学部応用生物化学科

書誌事項

タイトル別名

• Importance of Sulfur-Containing Amino Acids in Cholesterol Metabolism
• コレステロール タイシャ ニ オケル ガン リュウ アミノサン ノ ジュウヨウ

抄録

記事分類: 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学

収録刊行物

• 日本栄養・食糧学会誌

  日本栄養・食糧学会誌 42 (5), 353-363, 1989

  公益社団法人 日本栄養・食糧学会

詳細情報

• CRID: 1390282681270247424
• NII論文ID: 130000853187
• NII論文ID: 10012453543
• NII書誌ID: AN00311992
• DOI: 10.4327/jsnfs.42.353
• ISSN: 18832849
• ISSN: 02873516
• NDL書誌ID: 3262822
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3262822
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/1990213194
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles