Techno Scope これからのキッチンに求められる技術

• 川畑 英毅

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• ふぇらむ = Bulletin of the Iron and Steel Institute of Japan : (一社)日本鉄鋼協会会報 / 日本鉄鋼協会 編

  ふぇらむ = Bulletin of the Iron and Steel Institute of Japan : (一社)日本鉄鋼協会会報 / 日本鉄鋼協会 編 11 (6), 336-340, 2006

  東京 : 日本鉄鋼協会

Details

• CRID: 1520009407707430784
• NII Article ID: 10018047373
• NII Book ID: AN10528571
• ISSN: 1341688X
• NDL BIB ID: 7982050
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7982050
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZP42(科学技術--金属工学・鉱山工学--鉄鋼)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles