グルコサミンを添加した牛乳で作ったヨーグルトに関する研究 Research on the yogurt produced with the cow milk in which glucosamine(GlcNH_2) is added

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収録刊行物

  • キチン・キトサン研究 = Chitin and chitosan research  

    キチン・キトサン研究 = Chitin and chitosan research 12(2), 217, 2006-07-01 

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10018167056
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10512593
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    13409778
  • データ提供元
    CJP書誌 
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