Antioxidant Properties of Layer-by-Layer films on the Basis of Tannic Acid

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抄録

Tannic acid, a polyphenol of natural origin, assembled in alternation with polyelectrolytes via the layer-by-layer method retains its ability to scavenge free radicals. Kinetics of 2,2′-azinobis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) cation-radical bleaching by tannic acid/polyelectrolyte films depend on multilayer architecture, while total radical scavenging capacity depends on the amount of adsorbed TA.

収録刊行物

  • Chemistry letters  

    Chemistry letters 35(10), 1144-1145, 2006-10-05 

    The Chemical Society of Japan

参考文献:  15件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10018323190
  • NII書誌ID(NCID)
    AA00603318
  • 本文言語コード
    ENG
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    03667022
  • データ提供元
    CJP書誌  J-STAGE 
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