Validity of SPME Cryofocusing in Analysis of Volatile Components in Orange Juice

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抄録

We studied the effects of cryofocusing on the resolution of volatile components in solid-phase microextraction (SPME). Retention times, resolutions and peak areas estimated using cryofocusing were compared to those observed without cryofocusing. The resolution and peak areas with cryofocusing were found to be greater than those obtained without cryofocusing. Hence, SPME cryofocusing is effective in trace analysis of the volatile components in orange juice.

収録刊行物

  • Food science and technology research  

    Food science and technology research 12(4), 295-298, 2006-11-01 

    Japanese Society for Food Science and Technology

参考文献:  11件

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被引用文献:  2件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10018441277
  • NII書誌ID(NCID)
    AA11320122
  • 本文言語コード
    ENG
  • 資料種別
    NOT
  • ISSN
    13446606
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  J-STAGE 
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