Effect of Dietary Green Tea Catechin Preparation on Oxidative Stress Parameters in Large Intestinal Mucosa of Rats

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抄録

Intake of green tea catechin (GTC) for 4 weeks was found to elevate vitamin E level in the mucosa of the rat large intestine. Iron-induced lipid peroxidation of the mucosal homogenate was suppressed by intake of GTC in rats fed monounsaturated fatty acid (MUFA), indicating that the protective effect of dietary GTC on mucosal oxidative stress is enhanced by combination with a MUFA-rich diet.

収録刊行物

  • Bioscience, biotechnology, and biochemistry  

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry 70(1), 286-289, 2006-01-23 

    Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

参考文献:  16件

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被引用文献:  2件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10018535839
  • NII書誌ID(NCID)
    AA10824164
  • 本文言語コード
    ENG
  • 資料種別
    NOT
  • ISSN
    09168451
  • NDL 記事登録ID
    7791992
  • NDL 雑誌分類
    ZR7(科学技術--農林水産--農産) // ZR2(科学技術--生物学--生化学) // ZP1(科学技術--化学・化学工業)
  • NDL 請求記号
    Z53-G223
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  NDL  IR  J-STAGE 
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