現代の食事情における海藻の役割

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著者

    • 小川 廣男
    • 東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科食品保全機能学講座

収録刊行物

  • 藻類  

    藻類 55(1), 15-23, 2007-03-10 

    日本藻類学会

参考文献:  13件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10018571913
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00134842
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    REV
  • ISSN
    00381578
  • NDL 記事登録ID
    8728477
  • NDL 雑誌分類
    ZR3(科学技術--生物学--植物)
  • NDL 請求記号
    Z18-61
  • データ提供元
    CJP書誌  NDL 
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