家庭科授業の調理実習におけるカンピロバクター食中毒

• 芋生 眞子

  奈良県桜井保健所

収録刊行物

• 食品衛生学雑誌 = Journal of the Food Hygienics Society of Japan

  食品衛生学雑誌 = Journal of the Food Hygienics Society of Japan 47 (5), "J-327"-"J-328", 2006-12-25

詳細情報

• CRID: 1570572700431070208
• NII論文ID: 10018572110
• NII書誌ID: AN00117741
• ISSN: 00156426
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2007066836
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles