食材としての生鮮野菜の需要分析

• 住本 雅洋

• 草苅 仁

書誌事項

タイトル別名

• ショクザイ ト シテノ セイセン ヤサイ ノ ジュヨウ ブンセキ
• Changes in the demand structure of fresh vegetables under the influence of outsourcing of meals

収録刊行物

• 日本農業経済学会論文集 = Journal of rural economics / 日本農業経済学会 編

  日本農業経済学会論文集 = Journal of rural economics / 日本農業経済学会 編 2006年度 145-150, 2006

  東京 : 日本農業経済学会 ; 1996-2014

詳細情報

• CRID: 1520290882151284992
• NII論文ID: 10018691082
• NII書誌ID: AA11301922
• ISSN: 13424408
• NDL書誌ID: 8701815
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8701815
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR8(科学技術--農林水産--農産--農業経済学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles