ビール製造の効率化

• 水野 昭博

書誌事項

タイトル別名

• ビール セイゾウ ノ コウリツカ
• 第42回独立行政法人酒類総合研究所講演会
• ダイ42カイ ドクリツ ギョウセイ ホウジン サケルイ ソウゴウ ケンキュウショ コウエンカイ

収録刊行物

• 日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]

  日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編] 102 (1), 48-51, 2007-01

  東京 : 日本醸造協会

詳細情報

• CRID: 1520290883705458688
• NII論文ID: 10018718611
• NII書誌ID: AN10034389
• ISSN: 09147314
• NDL書誌ID: 8654413
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8654413
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles