嚥下閾からみた全部床義歯装着者の咀嚼機能評価 Method of Evaluating Masticatory Function at Swallowing Threshold for Complete Denture Wearers

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著者

    • 越野 寿 KOSHINO Hisashi
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry
    • 平井 敏博 HIRAI Toshihiro
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry
    • 横山 雄一 YOKOYAMA Yuichi
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry
    • 牧浦 哲司 MAKIURA Tetsuji
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry
    • 松実 珠千 MATSUMI Tamachi
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry
    • 田中 慎介 TANAKA Shinsuke
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry
    • 田中 真樹 TANAKA Maki
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry
    • 岩崎 一生 IWASAKI Kazuo
    • 北海道医療大学歯学部歯科補綴学第1講座 Department of Removable Prosthodontics, Health Sciences University of Hokkaido School of Dentistry

抄録

本研究では, 食物の粉砕から食塊形成までの一連の機能を評価する方法を確立することを目的として, ピーナッツ咀嚼による咀嚼効率の測定, 嚥下閾に至るまでの咀嚼回数ならびにそのときの食塊の物性を測定し, 検討を加えた. 被験者は, 顎口腔系機能に自覚的・他覚的な異常が認められない正常有歯顎者男性9名 (有歯顎群: 平均年齢30.1±3.5歳) と本学歯科内科クリニック総合診療室で無歯顎補綴治療を受け, 良好な経過を辿っている上下顎全部床義歯装着者男性8名 (全部床群: 平均年齢68.3±4.9歳) である. なお, 実験はすべての被験者に対してその趣旨を十分に説明し, 同意を得た上で開始した.得られた結果は以下の通りである.<BR>1. 嚥下閾におけるピーナッツ食塊の硬さ応力は, 有歯顎群と全部床群との間に有意な差は認められなかった.<BR>2. 嚥下閾に至るまでの咀嚼回数は, 有歯顎群と全部床群との間に有意な差が認められた (P<0.01).<BR>3. 全部床群においては, 有歯顎群に比較して咀嚼効率が低いことを咀嚼回数の増加で補完している可能性が示された.<BR>4. 有歯顎群, 全部床群において, 咀嚼効率と嚥下閾に至るまでの咀嚼回数との間には, ともに負の相関が認められた.<BR>以上の結果から, 全部床義歯装着者におけるピーナッツ咀嚼時の嚥下閾に至るまでの咀嚼回数が摂食・嚥下機能を示すパラメータになり得ることが示された.

In 9 healthy dentate and 8 complete denture wearers, the hardness and adhesiveness of bolus after chewing in swallowing threshold was measured by the creepmeter.The number of chewing stroke until swallowing threshold was also counted in order to investigate the relationship between character of bolus and masticatory function. Masticatory performance of each subject was measured by the sieving method suggested by Kapur et al.<BR>The results obtained are as follows.<BR>1. As to the hardness of bolus after chewing in swallowing threshold, there was no significant difference between 9 healthy dentate and 8 complete denture wearers (P>0.05).<BR>2. As to the number of chewing stroke, there was significant difference between 9 healthy dentate and 8 complete denture wearers (P<0.01).<BR>3. In complete denture wearers, it seems that lower masticatory performance was compensated by increasing of number of chewing stroke until swallowing.<BR>4. In 9 healthy dentate and 8 complete denture wearers, there was negative correlation between masticatory performance and number of chewing stroke until swallowing.<BR>Form these results, it was suggested that the number of chewing stroke is useful as the parameter to evaluate masticatory function in complete denture wearers.

収録刊行物

  • 日本補綴歯科學會雜誌 = The journal of the Japan Prosthodontic Society  

    日本補綴歯科學會雜誌 = The journal of the Japan Prosthodontic Society 51(1), 42-48, 2007-01-10 

    Japan Prosthodontic Society

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被引用文献:  4件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10018731410
  • NII書誌ID(NCID)
    AN00197911
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    ART
  • ISSN
    03895386
  • データ提供元
    CJP書誌  CJP引用  J-STAGE 
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