World products vs. Japanese Domestic Products

• IZUMI Mikio

  SAKATA SEED CORPORATION

Bibliographic Information

Other Title

• 世界の野菜の食べ方と日本の食べ方―同じ野菜でも大きく違う―
• シン ショクザイ ジョウホウ セカイ ノ ヤサイ ノ タベ カタ ト ニホン ノ タベ カタ オナジ ヤサイ デモ オオキク チガウ

Journal

• Food Preservation Science

  Food Preservation Science 32 (6), 297-304, 2006

  Japan Association of Food Preservation Scientists

Details

• CRID: 1390001205116976256
• NII Article ID: 10018788043
• NII Book ID: AA11178236
• DOI: 10.5891/jafps.32.6_297
• ISSN: 21861277
• ISSN: 13441213
• NDL BIB ID: 8616870
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8616870
• Text Lang: ja
• Data Source:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles