高電界パルス場の利用による細菌増殖への影響 : 電極形状とパルス電圧値の違いによる比較

• 寺戸 和彦

  北見工業大学

• 菅原 宣義

  北見工業大学

• 土方 正範

  北見工業大学

• 山田 忠永

  北見工業大学

• 松山 公喜

  森永乳業

• 土井 豊彦

  森永乳業

書誌事項

タイトル別名

• Control of Bacteria Growth by High Electric Field Pulse : Effect of electrode configuration and electric field

収録刊行物

• 電気学会研究会資料. ED, 放電研究会

  電気学会研究会資料. ED, 放電研究会 2003 (99), 1-6, 2003-08-04

キーワード

• 大腸菌
• 菌数
• 細菌生存率
• 増殖抑制
• 高電界パルス
• 微弱電流

詳細情報

• CRID: 1572543025275821568
• NII論文ID: 10018985571
• NII書誌ID: AN10320559
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles