食品タンパク質の生体調節機能強化を目指した生理活性ペプチドの設計  [in Japanese]

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Journal

  • 日本農芸化学会誌  

    日本農芸化学会誌 73, 479, 1999-03-05 

Codes

  • NII Article ID (NAID)
    10018996138
  • NII NACSIS-CAT ID (NCID)
    AN00196191
  • Text Lang
    JPN
  • Article Type
    REV
  • ISSN
    00021407
  • Data Source
    CJP 
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