書誌事項
- タイトル別名
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- Anti-obesity Effects of Seaberry (Hippophae rhamnoides) Leaf Polyphenols (SBLPP) in Male Mice Fed a High-fat Diet
- シーベリーヨウ ポリフェノール ニ ヨル コウシボウショク トウヨ オス マウス ノ コウヒマン コウカ
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抄録
高脂肪食餌と同時にシーベリー葉ポリフェノール(SBLPP)飲料を8週間与えた雄マウスの体重は,コントロールよりも有意に低く,特に腹部の脂肪重量および肝臓重量は顕著に低かった.また,SBLPP飲料を与えた雄マウスの血中GPT活性はコントロールよりも有意に低く,高脂肪食摂取による肝臓への脂肪蓄積の抑制が示された.また,8週間SBLPP飲料を与えた雄マウスの脂肪酸β酸化酵素であるacyl-CoA oxidase(ACO)およびmedium-chain acyl-CoA dehydrogenase(MCAD)の遺伝子発現量は有意に増加していた.in vitro実験により,SBLPPが膵リパーゼ活性を濃度依存的に抑制することが示され,そのIC50は4.5ppmを示した.これらの結果より,長期間,高脂肪食餌と同時にSBLPP飲料を雄マウスに与えると,肝臓における脂肪酸β酸化酵素の遺伝子発現が促進されて脂質代謝促進が起こると共に,膵リパーゼ活性を抑制することにより,体内への脂肪輸送が低下して,糞中に脂肪が排泄され,体脂肪蓄積が抑制されたと推定した.
収録刊行物
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- 日本食品科学工学会誌
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日本食品科学工学会誌 54 (11), 477-481, 2007
公益社団法人 日本食品科学工学会
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詳細情報
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- CRID
- 1390282681384542208
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- NII論文ID
- 10019803515
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- NII書誌ID
- AN10467499
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- ISSN
- 18816681
- 1341027X
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- NDL書誌ID
- 9253413
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles
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- 抄録ライセンスフラグ
- 使用不可