牛乳のおいしさと商品選択行動

• 細野 ひろみ

  京都大学大学院

• 工藤 春代

  京都大学大学院

• 新山 陽子

  京都大学大学院

書誌事項

タイトル別名

• Consumers' Milk Choice Behavior and Palatability:
• 牛乳のおいしさと商品選択行動--店頭行動観察調査・IDB・質問紙調査・官能評価による包括的研究
• ギュウニュウ ノ オイシサ ト ショウヒン センタク コウドウ テントウ コウドウ カンサツ チョウサ IDB シツモンシ チョウサ カンノウ ヒョウカ ニ ヨル ホウカツテキ ケンキュウ
• An Integrated Study with Point-of-Purchase, Information Display Board, Questionnaire and Palatability Test Approach.
• -店頭行動観察調査・IDB・質問紙調査・官能評価による包括的研究-

収録刊行物

• Japanese Journal of Farm Management

  Japanese Journal of Farm Management 45 (2), 153-158, 2007

  The Farm Management Society of Japan

詳細情報

• CRID: 1390282679463352704
• NII論文ID: 10019940437
• NII書誌ID: AN00200823
• DOI: 10.11300/fmsj1963.45.2_153
• NDL書誌ID: 8959853
• ISSN: 03888541
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8959853
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • CiNii Articles
  • KAKEN