特別講演 薬草と調理

• 水野 瑞夫

書誌事項

タイトル別名

• トクベツ コウエン ヤクソウ ト チョウリ
• 栄養調理研究会
• エイヨウ チョウリ ケンキュウカイ

収録刊行物

• 日本病院会雑誌 = Journal of Japan Hospital Association

  日本病院会雑誌 = Journal of Japan Hospital Association 49 (10), 1578-1592, 2002-10

  東京 : 日本病院会

詳細情報

• CRID: 1521417755304610048
• NII論文ID: 10020473365
• NII書誌ID: AN00196635
• ISSN: 03859363
• NDL書誌ID: 6314756
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6314756
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2003076541
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZE5(社会・労働--社会問題・社会保障)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles