食品・化粧品・医薬部外品・塗料における防腐技術(3)香料の抗菌性について

• 西澤 陽一郎

Bibliographic Information

Other Title

• ショクヒン ケショウヒン イヤク ブガイヒン トリョウ ニ オケル ボウフ ギジュツ 3 コウリョウ ノ コウキンセイ ニ ツイテ
• Antiseptic technologies in foods, cosmetics, quasi-drugs and paints (3) Bactericidal effect of fragrant materials

Abstract

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Journal

• 防菌防黴 : 日本防菌防黴学会誌

  防菌防黴 : 日本防菌防黴学会誌 36 (2), 125-130, 2008

  大阪 : 日本防菌防黴学会

Keywords

• 香料
• Perfume , Flavor and fragrance material , Aroma chemical
• 精油成分
• Essential oil components
• 抗菌性
• Antimicrobial property

Details

• CRID: 1520009410064573440
• NII Article ID: 10021182923
• NII Book ID: AN00224774
• ISSN: 03855201
• NDL BIB ID: 9377945
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I9377945
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2008148505
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZR5(科学技術--生物学--菌類・微生物)
• Data Source:
  • NDL
  • CiNii Articles