消費者のメニュー選択に対する栄養表示の効果 The Effect of Nutrition Information Disclosure on Consumers' Food Choices

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収録刊行物

  • 日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan  

    日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan 30(2), 132-141, 1997-05-20 

参考文献:  5件

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    10021320335
  • NII書誌ID(NCID)
    AN10471022
  • 本文言語コード
    ENG
  • 資料種別
    NOT
  • ISSN
    13411535
  • データ提供元
    CJP書誌 
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