排水処理用酵母が生産する酵素の環境保全への利用
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- 正木 和夫
- 醸造技術応用研究部門
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収録刊行物
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- 日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
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日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 103 (9), 703-704, 2008-09-15
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1570854175605547008
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- NII論文ID
- 10021924066
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- NII書誌ID
- AN10034389
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- ISSN
- 09147314
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- CiNii Articles